Fabriqué dès le Moyen-Âge à la frontière entre le Nord et la Picardie,
 Il ne faut pas oublier que 95 % de la production est réalisée en Picardie 
Médaille d'Argent  2016
Médaille de Bronze La capelle 2015 pour le maroilles fermier
pièce  de 720 g 
prix au  kg  19 .00 €